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核心提示:适宜年龄3-6岁功效养心益肾健脾厚肠主料面粉300g辅料清水半碗西红柿1个鸡蛋3个黑木耳50g小葱两根制作步骤1.西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。2.用刀子在上面画上几道。3.将他们如图样子切开。4.用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。)5.完成之后的样子。6.将西红柿肉切大丁。7.用纱布稍微挤去水分。8.黑木耳泡发、洗净。切末。9.小葱切丁。10.鸡蛋打散。平底锅烧
原题:西红柿鸡蛋饺
词频:饺子,浮起,锅子,烧开,轻推,勺子,西红柿,鸡蛋,即可,粘连,黑木耳,鼓起,面粉,搅拌,用刀,捞出,种子,细条,肚子,样子 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 养心益肾健脾厚肠
- 主料 面粉300g
- 辅料 清水半碗西红柿1个鸡蛋3个黑木耳50g小葱两根
- 制作步骤
1.西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。
2.用刀子在上面画上几道。
3.将他们如图样子切开。
4.用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。)
5.完成之后的样子。
6.将西红柿肉切大丁。
7.用纱布稍微挤去水分。
8.黑木耳泡发、洗净。切末。
9.小葱切丁。
10.鸡蛋打散。平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出。摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。
11.将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,搅拌均匀。
12.清水加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。
13.搓成细条。揪成小面剂。
14.擀皮。
15.填上馅料,用勺背压实,可以多填点,好吃!
16.包起来。
17.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
- 小贴士 锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。