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核心提示:适宜年龄3-6岁功效温脾暖胃补中益气主料黄瓜1根鸡蛋2枚辅料胡萝卜半根制作步骤1.黄瓜洗净切片。2.鸡蛋两枚加少许盐打散备用。3.胡萝卜处理干净后切片。4.锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香。5.放打散的鸡蛋液,快速滑散。6.放胡萝卜片,翻炒两下。7.放黄瓜片,中火翻炒至胡萝卜断生。8.出锅前加盐调味,翻炒均匀即可装盘开吃。小贴士1、鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。2、黄瓜中所含
原题:黄瓜炒鸡蛋
词频:翻炒,胡萝卜,黄瓜,打散,生油,蒜瓣,鸡蛋,速滑,兔肉,果糖,主料,炒鸡蛋,甲鱼,脾胃,充饥,柿子,葡萄糖,鲤鱼,血糖,腹泻 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 温脾暖胃补中益气
- 主料 黄瓜1根鸡蛋2枚
- 辅料 胡萝卜半根
- 制作步骤
1.黄瓜洗净切片。
2.鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
3.胡萝卜处理干净后切片。
4.锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香。
5.放打散的鸡蛋液,快速滑散。
6.放胡萝卜片,翻炒两下。
7.放黄瓜片,中火翻炒至胡萝卜断生。
8.出锅前加盐调味,翻炒均匀即可装盘开吃。
- 小贴士 1、鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。2、黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。