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新国学网:蜜芋头怎么做好吃少许米酒是诀窍_电锅-锅子-米酒-芋头-

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-01  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:主料芋头500g红冰糖150g米酒100ml水适量制作步骤1.头去皮后切成大块状。削芋头外皮时,芋头千万不可碰到水,就可以避免皮肤过敏发痒了。2.取一个锅子放入芋头,倒入适量的水,水量约到食材的7分高度即可。3.放入红冰糖及米酒。4.将锅子移入电锅裡,盖上锅盖。外锅放一杯水开始蒸煮。5.电锅跳起后,将锅子裡的芋头稍微翻面,让所有芋头都能蒸透。外锅再放1杯水蒸煮,跳起后即完成好吃的蜜芋头。6.完成的蜜芋头可装入保鲜盒裡冷藏,冷热都好吃。小

原题:蜜芋头怎么做好吃 少许米酒是诀窍
词频:芋头,锅子,电锅,米酒,冰糖,适量,跳起,蒸煮,移入,外皮,主料,块状,锅盖,解冻


主料 芋头500g红冰糖150g米酒100ml水适量
制作步骤 1.头去皮后切成大块状。削芋头外皮时,芋头千万不可碰到水,就可以避免皮肤过敏发痒了。2.取一个锅子放入芋头,倒入适量的水,水量约到食材的7分高度即可。3.放入红冰糖及米酒。4.将锅子移入电锅裡,盖上锅盖。外锅放一杯水开始蒸煮。5.电锅跳起后,将锅子裡的芋头稍微翻面,让所有芋头都能蒸透。外锅再放1杯水蒸煮,跳起后即完成好吃的蜜芋头。6.完成的蜜芋头可装入保鲜盒裡冷藏,冷热都好吃。
小贴士 买回来的芋头,可先去皮切块,放冷冻库保存。取出后不解冻,直接下锅煮。






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