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核心提示:主料鸡肉560g南瓜470g老姜五片红枣20g枸杞10g制作步骤1.鸡肉事先汆烫,洗净后备用。2.将鸡肉、姜片与红枣放入锅中,加入1080c.c.的过滤水,电锅外锅倒入一杯量米杯的水(180c.c.),按下开关炖煮。3.电锅跳起后,放入南瓜与枸杞,外锅请在倒入一杯量米杯的水,再次按下开关炖煮。南瓜与枸杞不建议一开始就一同炖煮,会让汤头显得混浊,口感也不好。4.开关跳起后,请再闷10分钟左右,即可盛出食用。
原题:南瓜红枣鸡汤 止咳护肝的春夏汤品
词频:炖煮,电锅,枸杞,鸡肉,南瓜,汤头,红枣,倒入,按下,开关,跳起,姜片,主料,请在,止咳,混浊,会让,鸡汤,口感,春夏,洗净 - 主料 鸡肉560g南瓜470g老姜五片红枣20g枸杞10g
- 制作步骤
1.鸡肉事先汆烫,洗净后备用。
2.将鸡肉、姜片与红枣放入锅中,加入1080c.c.的过滤水,电锅外锅倒入一杯量米杯的水(180c.c.),按下开关炖煮。
3.电锅跳起后,放入南瓜与枸杞,外锅请在倒入一杯量米杯的水,再次按下开关炖煮。南瓜与枸杞不建议一开始就一同炖煮,会让汤头显得混浊,口感也不好。
4.开关跳起后,请再闷10分钟左右,即可盛出食用。