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核心提示:适宜年龄3-6岁主料刀豆500g肉丝100g辅料油一勺盐一茶匙姜一块蒜一颗制作步骤1.刀豆切丝备用。2.锅内爆香姜蒜。3.将肉丝在锅内煸香。4.加入步骤1。5.炒匀后加入适量盐调味。6.加适量清水煮至刀豆熟透即可。小贴士1、在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。2、豆角极易种植,而且蔓延很快,所以产量多而价钱便宜。营养成份很好,是蔬菜中肉类。
原题:刀豆肉丝
词频:刀豆,豆角,子粒,肉丝,裂口,锅内,步骤,茶匙,主料,熟透,粗细,表皮,成份,肉类,备用,适量,色泽,水煮,极易 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料 刀豆500g肉丝100g
- 辅料 油一勺盐一茶匙姜一块蒜一颗
- 制作步骤
1.刀豆切丝备用。
2.锅内爆香姜蒜。
3.将肉丝在锅内煸香。
4.加入步骤1。
5.炒匀后加入适量盐调味。
6.加适量清水煮至刀豆熟透即可。
- 小贴士 1、在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。2、豆角极易种植,而且蔓延很快,所以产量多而价钱便宜。营养成份很好,是蔬菜中肉类。