新国学网:雪棉鸡腰_盗汗-腰子-鲜味-料酒-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：私家菜自汗盗汗食谱kWK|口味：咸鲜味 工艺：炸雪棉鸡腰的制作材料：主料：鸡腰子100克kWK|辅料：鸡蛋清70克,淀粉(玉米)40克,小麦面粉15克kWK|调料：盐3克,料酒5克,猪油（炼制）20克雪棉鸡腰的特色：色白软嫩。教您雪棉鸡腰怎么做，如何做雪棉鸡腰1.鸡腰洗净放在沙锅内，加盐、料酒煮熟捞出去筋膜，放在碗中，撒上面粉拌均匀；kWK|2.鸡蛋清抽打成泡沫，加适量淀粉、面粉调成蛋泡糊；kWK|3.勺内放宽油烧
| |
关注新国学网微信公众号：
