原题:刀豆肉糜
词频:刀豆,咳喘,肉糜,食谱,调养,鸡肉,洗净,含有,呃逆,补养,鸡胸,叶绿素,蒜泥,色拉油,肥厚,外皮,主料,煮沸,锅盖,菜系

菜系及功效：肝调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱 呕吐调理食谱 胃调养食谱 4cJ |
口味：蒜香味      工艺：煮

刀豆肉糜的制作材料：

主料：刀豆300克4cJ |
辅料：鸡胸脯肉50克,大蒜（白皮）30克4cJ |
调料：色拉油15克,盐3克,白砂糖2克

教您刀豆肉糜怎么做，如何做刀豆肉糜

1. 刀豆去筋、蒂，洗净后切断；4cJ |
2. 用温水将鸡脯肉洗净，剁成鸡肉糜；4cJ |
3. 将大蒜剥去外皮，捣成蒜泥；4cJ |
4. 将油锅烧至七成热，倒入蒜涨，炒至香气溢出；4cJ |
5. 刀豆入锅，炒透，加入适量盐、水，盖上锅盖，煮5分钟；4cJ |
6. 鸡肉糜也加入其中，炒拌均匀，加少许糖，煮沸后，就可起锅装盘了。4cJ |

刀豆肉糜的制作要诀：

刀豆应

小帖士-健康提示：

1. 益肾润肠，治咳喘；4cJ |
2. 刀豆温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元；4cJ |
3. 刀豆含有叶绿素和诸多维生素；4cJ |
4. 大蒜中则含有蛋白质、蒜辣素等，可利水暖胃；4cJ |
5. 鸡脯肉可补养肝肾。4cJ |
选用新鲜、粗壮肥厚者。