原题:当归炖鸡
词频:当归,江米酒,食谱,浮灰,月经不调,痛经,耳鸣,益寿延年,炖鸡,胡椒面,盗汗,姜片,补气,健康,主料,养身,沙锅,烧开,适用于,头昏,补血

菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 痛经食谱 耳鸣食谱 bc5 |
口味：原本味      工艺：原炖

当归炖鸡的制作材料：

主料：母鸡1500克
辅料：当归30克
调料：江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克

教您当归炖鸡怎么做，如何做当归炖鸡

1.将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。bc5 |
2.将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。bc5 |
3.出锅时撒胡椒面。

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小帖士-健康提示：

1. 补气养血，润肠。
2. 适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等；妇女月经不调、痛经；老人及产后便秘。
3. 健康人用能防治贫血，益寿延年。bc5 |

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