原题:当归大枣羊肉汤
词频:当归,羊肉,食谱,味精,用水,羊肉汤,口味,精盐,姜片,血污,主料,补血,菜系,怎么做,贫血,调料,产后,调理

菜系及功效：补血食谱 产后调理食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 JJ4 |
口味：原本味      工艺：原炖

当归大枣羊肉汤的制作材料：

主料：羊肉(瘦)500克
辅料：当归30克,枣（干）30克
调料：姜5克,盐8克,味精2克

当归大枣羊肉汤的特色：

气味芳香，熟烂不膻。

教您当归大枣羊肉汤怎么做，如何做当归大枣羊肉汤

1. 羊肉切成块，用水冲净血污；JJ4 |
2. 当归、大枣分别用水洗净；JJ4 |
3. 锅内放水，烧沸，把洗好的羊肉块焯一下水；JJ4 |
4. 焯好的羊肉块及当归、大枣和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸；JJ4 |
5. 盖好盖，用小火炖3小时左右；JJ4 |
6. 至羊肉熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。

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