原题:米面红枣粥
词频:红枣,米面,食谱,稻米,苍耳,炒米,倒入,粳米,冷水,主料,养身,相克,拌匀,另加,煮沸,胃炎,补血,调养,菜系,甜味,加水,白糖

菜系及功效：脾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 贫血食谱 byF |
口味：甜味      工艺：煮

米面红枣粥的制作材料：

主料：稻米100克
辅料：枣（干）30克
调料：白砂糖15克

教您米面红枣粥怎么做，如何做米面红枣粥

1. 红枣洗净，倒入锅内，加入适量冷水，用旺火煮沸后捞出红枣，弃苦汤，另加冷水将红枣煮烂。byF |
2. 大米面加水调成糊，缓缓倒入枣汤中，边加边搅拌，搅匀后，用小火焖约10分钟。byF |
3. 粥内下入白糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

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小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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