炖芝麻猪肉的制作材料：

教您炖芝麻猪肉怎么做，如何做炖芝麻猪肉

1. 将猪瘦肉洗净，放入锅中，加入清水，置中火烧沸后，改用小火炖1小时，取出，晾凉后切成片；j4B |
2. 将黑豆去杂，放入清水中浸泡1小时（冷天可用温沸水浸泡）；j4B |
3. 将芝麻拣净后放入锅中，用微火煸炒出香味，趁热捻碎；j4B |
4. 浮小麦用洁净纱布包裹，再用细线扎紧；j4B |
5. 将锅置于旺火上，放入适量的水，投入猪瘦肉片、黑豆、芝麻粉和浮小麦纱布包烧沸，烹入料酒；j4B |
6. 用小火炖至黑豆、猪瘦肉片熟烂时取出纱布袋，撒上精盐、味精、五香粉，调匀即可。 j4B |

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小帖士-食物相克：

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