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新国学网:大肠鸡红煲_加味-鲜味-酸菜-洗净-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:私家菜补血食谱便秘食谱止血调理食谱补虚养身食谱SDr|口味:咸鲜味 工艺:煮大肠鸡红煲的制作材料:主料:酸白菜200克,猪大肠640克辅料:鸡血80克调料:大葱10克,大蒜(白皮)10克教您大肠鸡红煲怎么做,如何做大肠鸡红煲1.洗净咸酸菜,切片,沥干水,在白锅中爆透待用;SDr|2.洗净大肠,放入沸水内滚过,取起放清水内洗净,又放入煲内,加味,先行将它卤候用;SDr|3.鸡红(鸡血)煮熟在清水中泡过,切小件;SDr


原题:大肠鸡红煲
词频:大肠,加味,食谱,洗净,酸菜,鲜味,白菜,主料,养身,相克,沸水,调适,咸菜,补血,止血,柿子,菜系,加盖


菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 补虚养身食谱 SDr |
口味:咸鲜味      工艺:煮

大肠鸡红煲的制作材料:

主料:酸白菜200克,猪大肠640克
辅料:鸡血80克
调料:大葱10克,大蒜(白皮)10克

教您大肠鸡红煲怎么做,如何做大肠鸡红煲

1. 洗净咸酸菜,切片,沥干水,在白锅中爆透待用;SDr |
2. 洗净大肠,放入沸水内滚过,取起放清水内洗净,又放入煲内,加味,先行将它卤候用;SDr |
3. 鸡红(鸡血)煮熟在清水中泡过,切小件;SDr |
4. 烧热瓦缸,下油,放入蒜茸,咸菜爆过,过些糖拌煮片刻,注入上汤,入下鸡红,大肠(切小件),调适味,加盖煮十分钟便成,有菜又有汤,原煲上席。SDr |

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小帖士-食物相克:

酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

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