核心提示：菜系及功效：清真菜补血食谱益智补脑食谱骨质疏松食谱DVC|口味：咸鲜味 工艺：烩烩脊髓脑的制作材料：主料：羊脑100克,羊脊髓150克辅料：牛奶150克调料：味精2克,姜汁10克,料酒10克,鸡油25克,淀粉(玉米)25克,盐2克教您烩脊髓脑怎么做，如何做烩脊髓脑1.将脊髓和羊脑剥去皮膜分别改刀；DVC|2.羊脑切片；DVC|3.脊髓切3.3厘米长的段，用开水烫透，控去水；DVC|4.坐勺上火，放入鸡汤、盐、料酒、姜汁、脊髓、