凉拌鸡肉生参的制作材料：

教您凉拌鸡肉生参怎么做，如何做凉拌鸡肉生参

1. 锅中加水烧开，鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中，中火炖煮1小时；bKf |
2. 捞出鸡，去皮和骨，肉撕成细丝，加入盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍入味；bKf |
3. 鸡汤去除杂质和浮油，过滤澄清，放凉备用；bKf |
4. 水参洗净，切去头部，再斜切成薄片；bKf |
5. 小黄瓜洗净后切成细丝；bKf |
6. 鸡汤和豆浆混合后，加盐调味；bKf |
7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中，慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。bKf |

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凉拌鸡肉生参的制作要诀：

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小帖士-健康提示：

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