核心提示：菜系及功效：补气食谱美容菜谱滋阴食谱健脾开胃食谱Pph|口味：咸鲜味 工艺：煮芙蓉燕窝清汤的制作材料：主料：燕窝65克,鸡蛋清250克调料：盐3克,料酒10克,姜汁10克教您芙蓉燕窝清汤怎么做，如何做芙蓉燕窝清汤1.蛋白用筷子搅匀，加入清汤200克，料酒5克，盐1克，蒸10分钟左右即成芙蓉，取出盛入汤碗中，发过的燕窝放在芙蓉上面。Pph|2.锅中放剩余的清汤550克、料酒、盐、姜汁烧开，盛入装有芙蓉燕窝的汤碗内即成。Pph|P