核心提示：菜系及功效：补气食谱补血食谱补虚养身食谱营养不良食谱5N9|口味：咸鲜味 工艺：炖健体牛肉丸清汤的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)640克,鸡肉120克调料：小米面40克,盐3克,酱油5克,白砂糖3克,胡椒粉2克,香油5克,苏打粉4克教您健体牛肉丸清汤怎么做，如何做健体牛肉丸清汤1.牛肉去筋，洗净切片，剁烂或搅成胶，再加清水，苏打粉(4克)，粟粉搅拌20分钟后加入盐、生抽、糖、味精、胡椒粉、麻油及鸡肉蓉搅拌至有弹性。5N9|2.用