新国学网:凉粉鳕鱼_凉粉-鳕鱼-补气-鲜味-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：补气食谱止血调理食谱脚气食谱营养不良食谱MXC|口味：咸鲜味 工艺：煮凉粉鳕鱼的制作材料：主料：凉粉250克,鳕鱼250克调料：大葱5克,虾油20克,猪油（炼制）10克教您凉粉鳕鱼怎么做，如何做凉粉鳕鱼1.凉粉切“一字条”，焯水后垫盘底；MXC|2.银鳕鱼治净后切丁，入鲜汤中略煮，连汤带鱼盛于凉粉上；MXC|3.锅内下猪油烧八成热浇鱼丁上，然后再淋虾油，撒上葱丝即可。MXC|凉粉鳕鱼的制作要诀：鳕鱼不宜煮老，虾油味
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