原题:冰糖茼蒿粥
词频:茼蒿,粳米,冰糖,食谱,沥水,苍耳,调养,冷水,炒米,淘洗,补气,主料,相克,菜系,甜味,主食,怎么做,调料,浸泡,洗净

菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 补气食谱 胃调养食谱 cBy |
口味：甜味      工艺：煮

冰糖茼蒿粥的制作材料：

主料：粳米100克,茼蒿200克
调料：冰糖100克

教您冰糖茼蒿粥怎么做，如何做冰糖茼蒿粥

1. 茼蒿洗净，切成碎段备用。cBy |
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。cBy |
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮开，然后加入茼蒿和冰糖，改小火熬煮成粥即可。

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小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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