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新国学网:葱烧鸡腿_鸡腿-烧鸡-兔肉-李子-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:私家菜补气食谱补血食谱气血双补食谱营养不良食谱zXF|口味:葱香味 工艺:葱烧葱烧鸡腿的制作材料:主料:鸡腿400克调料:大葱50克,酱油30克,料酒15克,味精2克,香油5克,淀粉(玉米)5克,植物油40克葱烧鸡腿的特色:软香味浓。教您葱烧鸡腿怎么做,如何做葱烧鸡腿1.先将鸡腿肉切成条;zXF|2.大葱切段备用;zXF|3.将鸡腿肉放开水锅中烫透捞出;zXF|4.另用勺放适量油烧热,放入葱段炒香,加绍酒,酱油,白


原题:葱烧鸡腿
词频:鸡腿,烧鸡,食谱,兔肉,李子,芥末,酱油,芝麻,香味,菊花,绍酒,芝麻油,勾芡,补气,主料,虾子,料酒,相克


菜系及功效:私家菜 补气食谱 补血食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 zXF |
口味:葱香味      工艺:葱烧

葱烧鸡腿的制作材料:

主料:鸡腿400克
调料:大葱50克,酱油30克,料酒15克,味精2克,香油5克,淀粉(玉米)5克,植物油40克

葱烧鸡腿的特色:

软香味浓。

教您葱烧鸡腿怎么做,如何做葱烧鸡腿

1. 先将鸡腿肉切成条;zXF |
2. 大葱切段备用;zXF |
3. 将鸡腿肉放开水锅中烫透捞出;zXF |
4. 另用勺放适量油烧热,放入葱段炒香,加绍酒,酱油,白糖和汤,放入鸡腿烧之入味,淋水淀粉勾芡,淋芝麻油出勺装盘即成。zXF |

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小帖士-食物相克:

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。

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