核心提示：菜系及功效：私家菜补气食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱骨质疏松食谱M2s|口味：咸鲜味 工艺：烧鲜笋平鱼片的制作材料：主料：平鱼650克,冬笋300克调料：植物油20克,料酒10克,香油5克,胡椒粉3克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）5克教您鲜笋平鱼片怎么做，如何做鲜笋平鱼片1.将平鱼去内脏、头、尾，取净肉片成片；M2s|2.冬笋去皮，洗净切成片，下入开水锅内加精盐煮开，捞出控水备用；M2s|3.大蒜、葱