原题:炖鸭肾
词频:洗净,食谱,厚片,西洋,补气,鲜味,主料,滋阴,调养,菜系,瘦肉,怎么做,五分钟,猪肉,调味,教您,注入,功效,取出菜系及功效:私家菜 补气食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 HMD |
口味:咸鲜味 工艺:炖
炖鸭肾的制作材料:
主料:鸭肫200克,猪肉(瘦)80克,木耳菜100克
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教您炖鸭肾怎么做,如何做炖鸭肾
1. 鲜鸭肾洗净,割花切厚片;HMD |
2. 干肾洗净,放大热水中烫约五分钟,取出切片,与鲜鸭肾同放瓦炖盅内,注入冷开水炖约三小时左右;HMD |
3. 西洋菜洗净,与瘦肉加入已炖约三小时的鸭肾汤中,再炖约一小时,调味供用。 HMD |
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