原题:虫草老鸭汤
词频:发病,虫草,食谱,洗净,料酒,支气管炎,红枣,冬天,除根,姜片,文火,主料,养身,冬虫夏草,宰杀,慢性病,牙签,开胃

菜系及功效：哮喘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 支气管炎食谱 BDM |
口味：原本味      工艺：隔水炖

虫草老鸭汤的制作材料：

主料：鸭1000克BDM |
辅料：冬虫夏草10克,枣（干）6克BDM |
调料：大葱5克,姜5克,盐2克,料酒5克

教您虫草老鸭汤怎么做，如何做虫草老鸭汤

1. 将宰杀后的老鸭洗净，空干水分；BDM |
2. 红枣洗净，去核；BDM |
3. 姜切片，葱切段；BDM |
4. 将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内，用牙签封口；BDM |
5. 把放好药物的鸭子放进小锅，加入适量清水、盐、料酒；BDM |
6. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内，隔水用文火炖1小时左右即可食用。

小帖士-健康提示：

慢性支气管炎是慢性病，大部分在冬季发病。冬病夏治，意思是冬天发病吃药反而不能够除根，在夏天虽不发病，意思就是培本，也就是辅助正气，增加人体的抵抗力，人体健壮了，就即使在冬天的发病季节也很少发病或者是不发病。 BDM |