核心提示：菜系及功效：家常菜谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱术后食谱mpx|口味：咸鲜味 工艺：煮鸡汤鲜蘑豌汤的制作材料：主料：母鸡500克辅料：豌豆100克,蘑菇(鲜蘑)100克调料：盐5克鸡汤鲜蘑豌汤的特色：色泽清新，鲜嫩适口。教您鸡汤鲜蘑豌汤怎么做，如何做鸡汤鲜蘑豌汤1.鲜蘑切片，放入沸水锅内焯熟；mpx|2.豌豆焯至断生，捞出备用；mpx|3.鸡肉剁成块；mpx|4.熟鸡汤过箩，撇去浮油，加入精盐，调好口味；mpx|5.起锅时