新国学网:天麻乳鸽盅_灰分-生物碱-乳鸽-天麻-
发布日期:2014-08-31
核心提示:菜系及功效:川菜药膳偏方补虚养身食谱耳鸣食谱GkP|口味:咸鲜味 工艺:蒸天麻乳鸽盅的制作材料:主料:雏鸽250克GkP|辅料:天麻15克GkP|调料:盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克教您天麻乳鸽盅怎么做,如何做天麻乳鸽盅1.天麻用温水洗净后切片;GkP|2.乳鸽褪色放血,50℃水去毛、内脏、足爪,剁块,再焯去血水;GkP|3.把鸽块放盅内,天麻片放鸽上,掺入清汤,用牛皮纸蒙口;GkP|4.上笼大火蒸1小时,再用中火蒸至
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