核心提示：菜系及功效：清真菜青少年食谱营养不良食谱骨质疏松食谱8Qe|口味：咸鲜味 工艺：炖云片豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克辅料：海参50克,鸡肉50克,油菜15克,香菇（鲜）25克,玉兰片15克,羊肉(后腿)15克调料：盐5克,味精2克,花椒1克,料酒15克云片豆腐的特色：汤鲜豆腐嫩，营养丰富。教您云片豆腐怎么做，如何做云片豆腐1.把海参、鸡肉均切成薄片，用开水烫一下；8Qe|2.海参、鸡片放入沙锅，再添2勺鸡汤，上火煨煮