核心提示：菜系及功效：清真菜青少年食谱营养不良食谱清热去火食谱骨质疏松食谱EdY|口味：咸鲜味 工艺：拌凉拌四丝的制作材料：主料：胡萝卜50克,芹菜100克,海带(鲜)75克,豆腐干150克调料：味精2克,生抽15克,盐3克教您凉拌四丝怎么做，如何做凉拌四丝1.甘笋、芹菜、海参、豆腐干切丝；EdY|2.甘笋、芹菜同放滚水中煮约2分钟，捞出；EdY|3.海带丝及豆干丝分别放入滚水中，候滚即捞出，待凉；EdY|4.将豆腐干丝铺放在碟中垫底，