新国学网:烩口蘑豆腐_泡蘑菇-沥水-口蘑-炖煮-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：家常菜谱老人食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱AGC|口味：咸鲜味 工艺：烩烩口蘑豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)150克辅料：口蘑15克,火腿10克,豌豆10克教您烩口蘑豆腐怎么做，如何做烩口蘑豆腐1.口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用；AGC|2.豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水；AGC|3.锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开；AGC|4.放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟；AGC|5.勾芡，调入味精
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