核心提示：菜系及功效：沪菜便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱fhB|口味：咸鲜味 工艺：炒松肥涨蛋的制作材料：主料：油皮200克,胡萝卜50克调料：盐3克,白砂糖1克,味精2克,姜2克,料酒2克,花生油125克松肥涨蛋的特色：形似涨蛋，香鲜肥嫩。教您松肥涨蛋怎么做，如何做松肥涨蛋1.豆腐衣（油皮）用清水洗净，沥干水分后用刀斩碎胡萝卜洗净去皮，切成小指甲片，加入精盐，白糖，味精，姜末拌匀。2.炒锅置火上，放入熟花生油，烧至七成热加