核心提示：菜系及功效：私家菜营养不良食谱骨质疏松食谱q6T|口味：咸甜味 工艺：煮椒酱肉的制作材料：主料：豆腐干100克,猪肉(肥瘦)100克辅料：青椒30克,荸荠30克调料：豆豉10克,白砂糖5克,生抽10克,淀粉(玉米)5克椒酱肉的特色：下酒小菜，佐粥亦佳。教您椒酱肉怎么做，如何做椒酱肉1.猪肉切成小粒，用糖、生抽、淀粉少许腌半小时；q6T|2.青椒去籽，洗净，与豆腐干同切粒；q6T|3.马蹄（荸荠）去皮，洗净，切粒；q6T|4.炒