核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱G97|口味：咸鲜味 工艺：卤砂锅卤豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克调料：酱油5克,黄酒5克,白砂糖5克,味精2克,大葱5克,姜5克砂锅卤豆腐的特色：色泽金黄，松软味鲜。教您砂锅卤豆腐怎么做，如何做砂锅卤豆腐1.豆腐切成10厘米长、6厘米宽的长方块，整齐地放在锅中，放入冷水，用旺火煮至豆腐上出现许多小孔时为止；葱姜分别洗净，葱切段，姜切片。G97|2.取砂锅一只，