核心提示：菜系及功效：家常菜谱清热解毒食谱冠心病食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱qaQ|口味：酸辣味 工艺：拌黄瓜素鸡的制作材料：主料：黄瓜300克,素鸡300克调料：盐4克,白醋10克,大蒜（白皮）5克,白砂糖5克,辣椒酱15克,酱油5克,香油3克,辣椒(红,尖)5克教您黄瓜素鸡怎么做，如何做黄瓜素鸡1.素鸡、小黄瓜洗净切片，放入滚水中氽烫，捞起；qaQ|2.红辣椒洗净去蒂切末；qaQ|3.大蒜去皮，切末备用；qaQ|4.小黄瓜放入碗中，