核心提示：菜系及功效：家常菜谱老人食谱骨质疏松食谱vpJ|口味：咸鲜味 工艺：炒小豆腐炒虾皮的制作材料：主料：大豆50克,虾皮15克辅料：鸡蛋50克调料：盐2克,鸡精2克,花生油40克,大葱10克,姜2克教您小豆腐炒虾皮怎么做，如何做小豆腐炒虾皮1.用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆，再取出网罩内的豆渣待用；vpJ|2.将葱、姜分别切碎成末待用；vpJ|3.炒锅上火，加适量花生油烧热；vpJ|4.先放入葱花、姜末煸香；vpJ|5.将豆渣倒入锅