新国学网:豆腐鸭架汤_胡椒面-茶油-豆腐-砂锅-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：学龄期儿童食谱老人食谱清热去火食谱骨质疏松食谱Z22|口味：咸鲜味 工艺：煮豆腐鸭架汤的制作材料：主料：鸭骨300克,豆腐(北)150克调料：鸭油10克,大葱15克,胡椒粉2克,盐3克教您豆腐鸭架汤怎么做，如何做豆腐鸭架汤1.将鸭架剁成1.7厘米见方的块，豆腐切成长条片。Z22|2.汤锅内放入茶油，置火烧七成熟，下入鸭架块煸炒，加入鸡清汤，葱段，然后将汤和鸭块全部放入砂锅内。Z22|3.将砂锅置微火上，煮15分钟后
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