新国学网:烩三色鱼丸_精盐-蛋清-料酒-猪油-
发布日期:2014-08-31
核心提示:菜系及功效:川菜补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱小儿营养不良食谱2XW|口味:咸鲜味 工艺:烩烩三色鱼丸的制作材料:主料:鳜鱼500克辅料:菠菜500克,番茄沙司50克,鸡蛋清50克调料:猪油(炼制)100克,大葱50克,姜50克,料酒25克,盐12克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)25克烩三色鱼丸的特色:色泽艳美,绵软香嫩,清淡爽口。教您烩三色鱼丸怎么做,如何做烩三色鱼丸1.将鱼肉放在菜板上垫上猪肉皮用刀背砸成泥;2
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