滑溜三样的制作材料：

滑溜三样的特色：

教您滑溜三样怎么做，如何做滑溜三样

1. 将鸡脯肉、羊里脊分别选好，去净筋膜，切成2厘米见方的马牙丁；4QQ |
2. 鸡脯肉、羊里脊用精盐、淀粉、蛋清浆好；4QQ |
3. 鸡胗剞上花刀；4QQ |
4. 马蹄切丁；4QQ |
5. 将料酒、酱油、白糖、醋、姜汁、淀粉放入碗内，兑成调味汁；4QQ |
6. 炒勺上火，倒入花生油烧至五成热，将鸡胗、羊里脊丁、鸡丁、马蹄丁放入滑散至透，倒出沥油；4QQ |
7. 将原料回勺上火，倒入芡汁，颠炒均匀，淋入麻油，装盘即成。4QQ |

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滑溜三样的制作要诀：

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小帖士-食物相克：

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