核心提示：菜系及功效：私家菜学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱营养不良食谱更年期食谱99r|口味：本味咸鲜 工艺：煮鲜蘑豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(南)150克,蘑菇(鲜蘑)100克调料：香油5克,大葱10克,盐3克,味精2克,色拉油20克鲜蘑豆腐汤的特色：豆腐软嫩，汤汁鲜浓。教您鲜蘑豆腐汤怎么做，如何做鲜蘑豆腐汤1.将嫩豆腐洗净，用沸水烫过后，切成小薄片；鲜蘑菇洗净，切成小丁；葱洗净切葱花。2.锅架火上，放油烧至六成热，下葱花一半爆出香味