核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱更年期食谱骨质疏松食谱uyP|口味：清香味 工艺：炝香葱拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)250克,小葱100克调料：香油25克,盐3克,味精1克香葱拌豆腐的特色：一青二白，清香适口。教您香葱拌豆腐怎么做，如何做香葱拌豆腐1.将豆腐切成1厘米见方的小块，放入碗内，浇入开水浸烫，再放入凉开水中浸凉，沥净水分，放入盘中；香葱洗净，切成圆形短段。2.将精盐、味精撒在豆腐上，再放上香葱短段，浇