核心提示：菜系及功效：私家菜老人食谱清热解毒食谱更年期食谱骨质疏松食谱EY3|口味：糟香味 工艺：烩香糟豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克辅料：香糟100克调料：香油100克,盐20克,味精20克,白砂糖50克,大葱25克,姜25克,淀粉(豌豆)10克香糟豆腐的特色：糟香鲜嫩，甜咸适口。教您香糟豆腐怎么做，如何做香糟豆腐1.将豆腐切成排骨块，放入开水中煮透捞出。葱姜切成末。2.锅内放入高汤50毫升烧开，加入味精、盐、葱姜末和香糟，