煮干丝的制作材料：

教您煮干丝怎么做，如何做煮干丝

1. 将豆腐干丝浸水，理干，沥干，放入充分煮沸的滚水中；tfh |
2. 每30分钟换一次水，3次后，豆子的腥味即可以去除；tfh |
3. 将鸡肉（熟）、火腿切成丝；tfh |
4. 将豆腐干丝，从水中取同，将浓白汤放入锅中，加猪油、豆腐干丝和熟鸡丝，用强火煮2～3分钟；tfh |
5. 加盐、味精、豆苗一起煮后，取出；tfh |
6. 将豆腐干丝放入汤盘中，一起浇上豆苗、鸡肉丝、汤，再撒上火腿丝即成。 tfh |

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