新国学网:山竹石斛生鱼汤_石斛-玉竹-鱼汤-相克-
发布日期:2014-08-31
核心提示:菜系及功效:补虚养身食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱肝硬化食谱工艺:炖山竹石斛生鱼汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克调料:盐4克Hzx|山竹石斛生鱼汤的做法:1.生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。Hzx|2.用姜下油锅煎至微黄。Hzx|3.淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。Hzx|4.淮山,玉竹切片。Hzx|5.瘦猪肉和陈皮用水洗净。Hzx|6.加水于瓦煲内,煲至水滚。Hzx|7.放入
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