核心提示：菜系及功效：私家菜减肥菜谱清热解毒食谱高脂血症食谱itC|口味：酸甜味 工艺：醋溜醋熘黄瓜的制作材料：主料：黄瓜300克调料：白砂糖10克,香油5克,醋8克,大葱5克,姜8克,盐5克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油5克,花椒8克,菱角粉3克醋熘黄瓜的特色：味甜酸,质脆嫩教您醋熘黄瓜怎么做，如何做醋熘黄瓜1.将黄瓜挖去心，切成梳子薄片，加少许精盐调拌后，挤去汁水。2.炒锅注香油烧至滚热，下花椒，干辣椒放入炒红，再放黄瓜，随即将葱