核心提示：菜系及功效：私家菜延缓衰老食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱Lmf|口味：香辣 工艺：拌辣拌虾皮的制作材料：主料：虾皮100克,柿子椒400克调料：盐3克,味精3克,白砂糖5克,香油5克辣拌虾皮的特色：鲜辣脆嫩。教您辣拌虾皮怎么做，如何做辣拌虾皮1.辣椒去掉蒂、籽，清洗干净，切成丝，投入沸水中焯一下，捞出，过冷沥干，放入盘内待用。2.油锅上火烧热，放入虾皮炸至香酥捞出，沥油后放入辣椒丝盘内，加精盐、味精、白糖、香油拌匀即