新国学网:素炒豌豆_豌豆-勾芡-精盐-主料-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：家常菜谱便秘食谱学龄期儿童食谱防癌抗癌食谱hxn|口味：甜味 工艺：炒素炒豌豆的制作材料：主料：豌豆500克调料：盐3克,白砂糖40克,淀粉(玉米)10克,植物油100克,香油5克hxn|教您素炒豌豆怎么做，如何做素炒豌豆1.将豌豆粒用清水洗净，沥干水；hxn|2.锅置火上，注油烧热，放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清汤500克；hxn|3.烧至豌豆酥烂时，放精盐、白糖翻炒均匀；hxn|4.用湿淀粉勾芡，淋上香油起锅
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