新国学网:莼菜鲈鱼烩_莼菜-荆芥-上浆-笋干-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：家常菜谱水肿食谱防癌抗癌食谱肝炎食谱贫血食谱BMa|口味：清香味 工艺：烩莼菜鲈鱼烩的制作材料：主料：鲈鱼300克,莼菜150克,竹笋100克教您莼菜鲈鱼烩怎么做，如何做莼菜鲈鱼烩1.鱼去头、尾，切片，上浆挂糊；BMa|2.竹笋切片晒干备用；BMa|3.准备些高汤，加入莼菜和笋干稍煮片刻；BMa|4.鱼片用油沸后入汤即可。BMa|莼菜鲈鱼烩的制作要诀：本品需高汤适量。BMa|小帖士-食物相克：鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、
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