新国学网:酸菜芋头汤_芋头-酸菜-猪油-开胃-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：健脾开胃食谱防暑食谱防癌抗癌食谱工艺：煮酸菜芋头汤的制作材料：主料：酸白菜100克,芋头250克调料：猪油（炼制）50克,盐1克,味精1克mwK|酸菜芋头汤的做法：1.将酸菜用清水泡一下，洗净沥干水，切成丝；mwK|2.芋头刮洗净，切块；mwK|3.铝锅置火上，下鲜汤烧开；mwK|4.下芋头、泡酸菜（酸白菜）、化猪油、精盐炖；mwK|5.芋头酥软时，下味精起锅即可。mwK|mwK|酸菜芋头汤的制作要诀：1.选用泡制不久的酸菜
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