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新国学网:芋头肉片粥_肉片-芋头-苍耳-厚片-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-31 
核心提示:菜系及功效:精品主食防癌抗癌食谱工艺:煮芋头肉片粥的制作材料:主料:粳米100克,芋头300克,猪肉(瘦)200克调料:色拉油10克,盐2克WR5|芋头肉片粥的做法:1.将粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥干水分;WR5|2.芋头去皮,切成厚片;WR5|3.猪瘦肉洗净切片,放入温油锅中煸炒片刻,盛起备用;WR5|4.锅内加入约2000毫升冷水,加入粳米,用旺火煮沸;WR5|5.然后加入芋头片、猪瘦肉片,用中小火慢煮至米烂肉熟,加


原题:芋头肉片粥
词频:芋头,粳米,肉片,苍耳,厚片,炒米,淘洗,色拉油,主料,猪瘦肉,相克,煮沸,菜系,主食,抗癌,调料,浸泡


菜系及功效:精品主食 防癌抗癌食谱 工艺:煮

芋头肉片粥的制作材料:

主料:粳米100克,芋头300克,猪肉(瘦)200克
调料:色拉油10克,盐2克

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芋头肉片粥的做法:

1. 将粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥干水分;WR5 |
2. 芋头去皮,切成厚片;WR5 |
3. 猪瘦肉洗净切片,放入温油锅中煸炒片刻,盛起备用;WR5 |
4. 锅内加入约2000毫升冷水,加入粳米,用旺火煮沸;WR5 |
5. 然后加入芋头片、猪瘦肉片,用中小火慢煮至米烂肉熟,加盐调味即可。 WR5 |

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食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
芋头:芋头忌于香蕉同食。







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