新国学网:平菇炖肉_炖肉-姜丝-香油-洗净-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：滋阴食谱防癌抗癌食谱更年期食谱工艺：清炖平菇炖肉的制作材料：主料：平菇300克,猪肉(瘦)150克调料：大葱10克,姜5克,盐3克,香油10克7zr|平菇炖肉的做法：1.将平菇洗净，切成条。7zr|2.猪肉洗净，切成条。7zr|3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。7zr|7zr|健康提示此菜可补充多糖类物质和蛋白质、无机盐等，适合于更年期
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