原题:五香酱螺肉
词频:食谱,香粉,海螺,辣酱,香油,黄酒,味精,调料,酱油,香味,蛤蚧,土霉素,蒜蓉,香瓜,竹签,烧煮,请点击,主料

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 SV7 |
口味：五香味      工艺：拌

五香酱螺肉的制作材料：

主料：海螺1000克SV7 |
调料：料酒20克,酱油20克,大豆油10克,味精3克,白砂糖5克,蒜蓉辣酱15克,大葱5克,姜5克,五香粉3克,香油10克

五香酱螺肉的特色：

咸甜微辣，香味浓郁。

教您五香酱螺肉怎么做，如何做五香酱螺肉

1.海螺洗净，放入水锅中，加黄酒、葱、姜烧煮至熟捞出，稍冷后用竹签挑出螺肉。SV7 |
2.炒锅上火加大豆油少许，烹入黄酒、酱油、白糖、蒜茸、辣酱调和，倒入螺肉及适量清水烧煮，烧至汤汁稠浓时放入味精，五香粉翻炒均匀，淋上香油，收汁出锅，晾凉后食用。SV7 |

小帖士-健康提示：

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。SV7 |

小帖士-食物相克：

海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。SV7 |

>>>更多精彩推荐请点击：http://www.wndhw.com/shipu/tangniaobing.htm