原题:葱花苦瓜
词频:苦瓜,葱花,拌匀,食谱,香油,精盐,香味,剖开,主料,清热解毒,沸水,明目,冲凉,菜系,怎么做,倒入,调料,点火菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 糖尿病食谱 bjr |
口味:葱香味 工艺:拌
葱花苦瓜的制作材料:
主料:苦瓜250克
调料:大葱15克,盐3克,香油5克
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教您葱花苦瓜怎么做,如何做葱花苦瓜
1. 将苦瓜对半剖开,去瓤,切成丝,放入沸水锅焯熟,用凉开水冲凉,沥干水分,放入盘内,加入精盐拌匀;bjr |
2. 坐锅点火倒香油,将葱花炒出香味时关火,倒入苦瓜丝拌匀,即可出锅,装盘即成。 bjr |
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