核心提示：菜系及功效：私家菜滋阴食谱贫血食谱5Gm|口味：香辣 工艺：生炒榨菜煸肉丝的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）200克辅料：榨菜100克调料：大葱4克,料酒15克,甜面酱3克,酱油20克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克,香油10克榨菜煸肉丝的特色：脆嫩，辣，香，宜于饭菜。教您榨菜煸肉丝怎么做，如何做榨菜煸肉丝1.将葱洗净切成末待用；将肥瘦肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；榨菜洗净也切成丝，冷水浸泡。2.先将榨菜用沸水焯一下